Ahjus küpsetatud valgehallitusjuust

Selle vahvalt lihtsa suupiste kõrvale serveeri pehmet ciabattat ning Moosinoosi punasesõstramarmelaadi roseepipraga.

Koostisained:

1 ring Camembert juustu

paar rosmariinioksa

1 purk Moosinoosi punasesõstramarmelaadi roseepipraga

ciabatta

1. Lõika juustul pealt koorik ning pista sellesse rosmariinioksad. Mässi juusturing küpsetuspaberisse ja küpseta 200 kraadi juures 20 minutit.

2. Viiluta ciabatta ja rösti ahjus krõbedaks.

3. Serveeri ahjus küpsetatud juust koheselt saiaviilude ja moosiga.

Head isu!